设为首页 - 加入收藏
您的当前位置:首页 > 新闻 > 正文

黄金大米后,大米又有新:转基因“虾红大米”富含虾青素

来源:未知 编辑:dd 时间:2018-11-13

《植物》(Molecular Plant)创刊于2008年,是一本植物学领域专业,由Molecular Plant上海编辑部与英国大学出版社(OUP)合作出版,也是美国细胞出版社在亚洲的第一本合作期刊。目前已被SCI、Medline、CA、BA和FSTA等10多种数据库收录。2017年《植物》的SCI影响因子为9.326,在全球植物科学领域研究类期刊中排名第二。

类胡萝卜素是具有抗氧化特性的重要植物营养素,并且广泛用于食品和饲料中作为营养补充。虾青素(又称虾红素)是一种红色的酮类胡萝卜素,具有很强的抗氧化活性,有益于人体健康。然而,虾青素在大多数高等植物中无法产生。

2016年6月,100多位诺贝尔得主联合向绿色和平及世界领导人发出,敦促绿色和平及其支持者接受转基因,停止“反转”行为,尤其是反对黄金大米的行动。截至2018年11月,已有138位诺贝尔得主签署了该信。

栏目分类

中国资讯网-最快最新最全的资讯 http://www.zgzxnet.cn 联系QQ:575696152 邮箱:575696152@qq.com

Copyright © 2002-2017 zgzxnet.cn. 每日资讯网 版权所有

Top